当前疫情防控形势严峻复杂，为督促政和县餐饮从业人员规范佩戴口罩，8月9日，福建政和县市场监管局组织石屯、镇前、铁山、星溪市场监管所迅速行动，及时开展餐饮服务从业人员未佩戴口罩整治行动，共检查餐饮经营单位58家，依据《福建省餐饮服务从业人员佩戴口罩规定》，做出当场处罚决定书7份、责令整改通知书2份。
01注重宣传，营造良好氛围。
该县市场监管局要求各市场监管所在各大餐饮群发布通知通告，反复要求餐饮经营业主佩戴好口罩，对来用餐的顾客做好体温检测等日常工作，提高从业人员佩戴口罩的意识。
02组织培训，提高规范操作意识。
该局以开展政和县白茶宴中式烹饪师提高培训班为契机，加强对餐饮服务食品安全操作规范、厨师的职业道德等相关内容的培训，提高餐饮从业人员规范操作意识。
03强化监管，以执法促提升。
该局将持续开展餐饮从业人员未佩戴口罩整治行动，以执法促提升，切实增强餐饮服务从业人员佩戴口罩意识。 |
