2021年8月20日，澳大利亚农业水利资源部更新动物肉松进口条件，适用于供人类消费的肉松产品（肉含量大于5%），自发布之日起生效。更新条件主要规定了产品需满足生物安全要求，具体如下：
（1）产品进口到澳大利亚之前，需要获得农业水利资源部颁发的有效进口许可证；
（2）如果没有有效进口许可证抵达澳大利亚，产品将被退运或销毁；
（3）产品必须符合生物安全要求：需在健康证明上标识肉的来源物种、产品不含任何源自牛成分（乳制品成分、明胶和/或源自生皮的胶原蛋白除外）或所有牛成分均来自经澳新食品标准局评估的国家/地区出生饲养和屠宰的动物并通过牛脑海绵状病第1类或第2类评估的声明、产品不含任何源自绵羊或山羊成分（乳制品成分除外）或绵羊或山羊成分（乳制品成分除外）不含有源自羊瘙痒症疫区的国家/地区月龄12个月以上动物内脏的声明、已经过兽医检查并没有发现传染性疾病、已经过热处理（核心温度超过100°C不少于30分钟）、热处理日期、热处理的企业的标识/兽医控制编号、产品批次代码/编号、动物风味成分不含可辨别的肉块、出口前没有受到污染等；
（4）产品或任何衍生品不得分发、出售或用于动物消费等；
（5）需提供的文件材料清单。 |
