食品伙伴网讯 据乌克兰媒体“农业新闻”17日消息，2019年7月15日，乌克兰农业政策和食品部制定的《牛奶及乳制品的安全和质量要求》新规正式生效。
新规对牛奶及乳制品的生产、加工和进入流通等环节制定了具体要求，依据人类消费的要求建立了原料奶的标准。
新规适用于牛奶及乳制品市场的所有参与经营者，但对仅供自身消费的牛奶和初乳的初级生产不作规定要求。
据推测，该规定将有利于乌克兰特级牛奶产量的提升。同时，更新奶类产品领域的要求将使国家立法更加符合欧盟关于牛奶生产和流通的兽医卫生规则和安全指标等相关规定。
新规过渡期截止至2022年。
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