针对市场监管总局曝光的“蜜雪冰城”奶茶店、“华莱士”快餐店食品安全问题，龙岩市市场监管局从聚焦人民群众关心的突出问题入手，结合前一阶段“你点我抽”活动，集中力量加强对本市奶茶店和快餐店的抽检力度，通过抽检监测技术手段发现食品的安全隐患和风险。
截至目前，已对“蜜雪冰城”奶茶店和“摇美味”奶茶店的珍珠奶茶、果汁等6个品种，“华莱士”快餐店的汉堡、鸡块等7个品种开展抽检。完成了7个批次检验，尚未检出不合格食品。
下一阶段，市市场监管局将继续充分利用技术手段加强风险排查，通过加强食品安全抽检监测和监督抽检结果公开，推动食品经营企业落实食品安全主体责任。 |
